Logo for baiviet32.com

7 thực phẩm nên dùng mỗi ngày

Posted: 12.3.2008 | Đọc: 0 | Bình: 0

Có một số loại thực phẩm chỉ nên dùng với một mức độ nào đó tuy nhiên cũng có những loại thực phẩm mà ta có thể dùng thường xuyên

Bài liên quan 7 thực phẩm nên dùng mỗi ngày hoặc tương tự:

Hãy ăn nhiều rau củ để bảo vệ cơ thể bạn

1. Rau bina (Spinach): một loại rau phổ biến ở Trung Á và Tây Nam Á, có tác dụng cải thiện cuộc sống tình dục, tăng cường cơ bắp, bảo vệ tim và cải thiện thị lực. Đây là nguồn phong phú a-xít omega-3 và folate nên có tác dụng giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ và chứng loãng xương.

Nguồn folate trong rau giúp tăng cường dòng máu chảy về bộ phận sinh dục. Hợp chất lutein trong rau giúp chống lại bệnh thoái hóa điểm vàng, nguyên nhân chính gây mù mắt ở người già. Dùng khoảng một chén rau tươi hoặc nửa chén rau luộc mỗi ngày. Có thể dùng cải xoăn, rau diếp thay thế cho rau bina.

2. Yogurt (Sữa chua)

Chống ung thư, củng cố xương và tăng cường hệ miễn dịch. Đây là thực phẩm giàu canxi và protein tốt cho cơ thể. Có thể dùng kefir (một dạng sữa chua phổ biến ở Nga), sữa chua đậu nành thay thế.

3. Cà chua

Chống ung thư, bảo vệ tim và tăng cường hệ miễn dịch. Cà chua có màu đỏ là tốt nhất vì chúng chứa nhiều chất chống ô-xy hóa lycopene. Các nghiên cứu cho thấy một chế độ ăn giàu lycopene có thể giảm nguy cơ bị ung thư bàng quang, phổi, tuyến tiền liệt, da và dạ dày. Nên dùng 22 mg lycopene/ngày, tương đương một ly nước ép cà chua.

Thực phẩm thay thế: Dưa hấu đỏ, bưởi hồng, đu đủ, ổi.

4. Cà rốt

Chống ung thư, cải thiện hệ miễn dịch và tăng cường thị lực. Hầu hết loại rau quả có màu đỏ, vàng và cam đều chứa nhiều carotenoid - hợp chất có thể hòa tan chất béo giúp giảm nhiều bệnh ung thư cũng như giảm nguy cơ mắc các bệnh viêm nhiễm như hen và viêm khớp mãn tính. Nên dùng một nửa chén cà rốt mỗi ngày.

Thay thế: khoai lang, bí ngô, xoài.

5. Quả việt quất

Một loại quả phổ biến ở Bắc Mỹ, giúp cải thiện trí não, chống ung thư, bảo vệ tim và tăng cường hệ miễn dịch. Quả này chứa nhiều chất chống ô-xy hóa nên giúp ngừa ung thư, bệnh tiểu đường và sút giảm trí nhớ khi về già. Nhiều nghiên cứu cho thấy quả việt quất giàu chất xơ, vitamin A và C nên tốt cho tim mạch. Dùng một chén việt quất tươi hoặc nửa chén việt quất khô hoặc ướp lạnh mỗi ngày. Chúng ta có thể dùng quả nho, mận hoặc quả dâu thay cho quả việt quất.

6. Đậu đen

Tăng cường cơ bắp, kích thích trí não, giúp tim khỏe. Tất cả các loại đậu đều tốt cho quả tim của bạn nhưng không có hạt nào tăng cường trí não nhiều như hạt đậu đen. Nguyên do là đậu đen chứa nhiều anthocyanin, hợp chất chống ô-xy hóa được xem giúp cải thiện chức năng não. Một nửa chén đậu đen/ngày cung cấp 8g protein và 7,5g chất xơ. Đây là thực phẩm cung cấp ít calo và không có chất béo bão hòa.

Thay thế: Đậu hà lan, đậu lăng, đậu tây...

7. Quả óc chó (hồ đào)

Tăng cường cơ bắp, kích thích trí não, giúp tim khỏe, chống ung thư và tăng cường hệ miễn dịch. Quả óc chó giàu a-xít béo omega-3 hơn cá hồi, chứa nhiều polyphenol chống viêm nhiễm hơn rượu đỏ, chứa lượng protein bằng một nửa con gà. Dùng khoảng 28g hoặc 7 quả óc chó mỗi ngày.

Thay thế: đậu phộng, quả hồ trăn (hạt cười)...

Bạn có quan tâm đến bài viết này? Xin hãy thích và chia sẻ:

Bài viết 7 thực phẩm nên dùng mỗi ngày liên quan hoặc tương tự:

 

Theo Châu Yên


Bình luận 7 thực phẩm nên dùng mỗi ngày (0)

Để gởi ý kiến nhận xét, đóng góp, trao đổi, thảo luận về bài viết 7 thực phẩm nên dùng mỗi ngày bạn có thể gởi trực tiếp tại mục bình luận bên dưới. Vui lòng viết có dấu đầy đủ nếu ngôn ngữ sử dụng là tiếng Việt. Mọi than phiền về bài viết 7 thực phẩm nên dùng mỗi ngày xin hãy liên hệ với chúng tôi. Tiêu đề là tên bài viết ở dạng tiếng Việt không dấu 7 thuc pham nen dung moi ngay hoặc có dấu. Bài viết này đã được xếp vào thể loại: Thực Phẩm Dinh Dưỡng

Tiếc quá! Hiện tại chưa có bình luận nào về bài viết này! Hãy là người đầu tiên!

Thực Phẩm Dinh Dưỡng

Tài khoản

Top cộng tác viên chuyên mục Thực Phẩm Dinh Dưỡng

  • Linh Nhi Avatar Linh Nhi
    Bài viết: 2
    Joined: 5/9/2013
Trên đây là những cộng tác viên đóng góp tích cực nhất trong 3 tháng qua cho chuyên mục Thực Phẩm Dinh Dưỡng

Tìm kiếm và theo dõi

Từ khóa:

Cuộc sống hối hả, bạn quá bận rộn? Hãy để chúng tôi giúp bạn tiết kiệm thời gian cập nhật những thông tin, bài viết hay, hữu ích mỗi ngày qua email!
Email của bạn:

Sau khi đăng ký bạn hãy mở email và bấm vào link kích hoạt để bắt đầu nhận tin. Thông tin sẽ chuyển cho bạn vào khoảng từ 1-3h sáng, giờ Việt Nam Đã có tất cả khoảng nhận tin!
Delivered by FeedBurner

Recent comments

Copyright ©2014 BaiViet32.Com . All rights reserved.
Phiên bản thử nghiệm
Cached: IP: 66.249.73.14, 15 February, 2014 13:36:58 (HANOI - VN).